2008
2008年度 活動報告
1.蕎麦に関する行事一覧(★通信より抜粋)
開催日 |
行事 |
場所 |
内容 |
2008年(平成20年) 4月25日 |
ソバリエサロン 第1回 |
カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 金井政弘氏 ソバ畑から学んだこと |
同 5月18日 |
江戸ソバリエ倶楽部 総会(第3回) |
日本教育会館 喜山倶楽部会議場 |
2代目会長 脇坂秀樹就任 平成19年度事業報告 パネルディスカッション「そば打ち名人に聞く」 |
同 5月23日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 竹村佳昭氏 そばの道具類について |
同 6月21日 |
蕎麦喰地蔵講 (第6回) |
練馬区九品院 | 蕎麦喰地蔵尊供養と法話 食事 歓談 |
同 6月27日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 田中照二先生 蕎麦とGI(グリセミックインデックス) |
同 7月26日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 高島陽一氏 変わりそばについて |
同 8月22日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 間中泰彦氏 ビールの作り方と味わい方 |
同 9月14日、15日 |
万世橋ルネッサンス (Ⅱ) |
神田万世橋会場 | 万世橋地域コミュニティ活性化事業に参加 そば打ちの実演とそばの販売 |
同 9月26日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 写真家 片山虎之介氏 旅蕎麦の楽しみ |
同 9月27日、28日 |
バリアフリー鉄道農園「風だより」 | 栃木県塩谷町 | ソバリエ応援ツアー栃木編 |
同 10月24日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 吉田悦花氏 蕎麦と俳句について |
同 11月15日 |
蕎麦喰地蔵講 (第7回) |
練馬区九品院 | 蕎麦喰地蔵供養と法話 食事 歓談 |
同 11月28日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 高由貴子氏 「東京 いとしの和菓子」単行本とブログ |
同 12月7日 |
夢の島植物園蕎麦振る舞い (第3回) |
都立夢の島公園 | そば打ちを披露し、そばをふるまう |
同 12月26日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | TGソバの会 太野祺郎氏 蕎麦は人をつなぐ(北海道編) |
2009年(平成21年) 3月27日 |
ソバリエサロン | カフェドリバネス | 江戸ソバリエ 平林知人氏 蕎麦の育成について |