江戸ソバリエ倶楽部

沿革

江戸ソバリエ倶楽部 設立準備期

平成15年 2003.07.26 江戸ソバリエ認定委員会による第1回江戸ソバリエ認定事業実施
ソバリエ・シンポジューム開催
平成16年 2004.02 千葉ソバリエ会 設立
  2004.03 江戸ソバリエ 霞の会 設立
  2004.05 江戸ソバリエ 石臼の会 設立
平成17年 2005.03 江戸ソバリエ 蕎麦打ちの会 設立
  2005.11.15 江戸ソバリエ認定委員より倶楽部立ち上げの話があり、発起人会を結成し設立準備を始める

江戸ソバリエ倶楽部沿革

平成18年  2006.03.26 第1回江戸ソバリエ倶楽部設立総会 初代会長 田島房一 就任
記念講演講師 片山虎之介氏
  2006.07 「江戸ソバリエ倶楽部会報」第1号発行 第2号からは「江戸ソバリエ倶楽部通信」に改称
      2006.09.30 万世橋ルネッサンス(第1回) そば振る舞い 江戸ソバリエ倶楽部有志12名参加
  2006.12.2 夢の島植物園そば振る舞い(第1回) 江戸ソバリエ倶楽部有志20名参加
平成19年  2007.01.28 江戸ソバリエ倶楽部新年会
講演会講師 三遊亭圓窓 師匠
  2007.04 サンフランシスコ「第40回桜祭り」にてそば振る舞い 倶楽部有志参加
  2007.05.20 第2回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 江戸ソバリエ倶楽部顧問 稲澤敏行氏
  2007.12.2 夢の島植物園そば振る舞い(第2回) 江戸ソバリエ倶楽部有志20名参加(以降6回)
  2007.12.12 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 (社)蕎麦協会専務理事 斎藤孝夫氏
平成20年  2008.04 第1回ソバリエサロン
  2008.05.18 第3回江戸ソバリエ倶楽部総会 2代目会長 脇坂秀樹 就任
パネルディスカッション 蕎麦春秋編集者 四方洋氏 司会 (パネリスト 板倉敏和氏 池田史郎氏 寺西恭子氏)
      2008.09.14~15 万世橋ルネッサンス(第2回) そば振る舞い 江戸ソバリエ倶楽部有志15名参加
  2008.12.13 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 蕎遊庵 根本忠明氏
平成21年  2009.05.24 第4回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 大妻女子大学 松本憲一教授
      2009.12.13 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 つくば市(独)食品総合研究所 堀金彰氏他3名
    下野ソバリエ会 設立
    江戸ソバリエ6期 蕎六会 設立
平成22年  2010.04 「江戸ソバリエ認定委員会」を「江戸ソバリエ協会」(理事長 三上卓治氏)へ名称変更
    サンフランシスコ「第43回桜祭り」にてそば振る舞い 倶楽部有志参加
      2010.05.23 第5回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 竹村漆器店 竹村孔伸氏
      2010.12.11 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 築地アカデミー 井上明氏
    寺方蕎麦研究会 設立
  2010.04.17 江戸ソバリエ7期 七江会 設立
平成23年  2011.06.05 第6回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 片山虎之介氏
  2011.09.22 「特定非営利活動法人 江戸ソバリエ協会」(理事長 橋本曜氏)となる
  2011.09 ブータン調査旅行 江戸ソバリエ倶楽部有志参加
      2011.12.10 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 伊藤園中央研究所 細山広和氏
    ウンナンの会 設立
    江戸ソバリエ8期 笑ィ八(にぃーはち)会 設立
平成24年  2012.05.20 第7回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 江戸ソバリエ倶楽部顧問 稲澤敏行氏
      2012.12.08 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 赤間茶屋あ三五 磯部久生氏
    江戸ソバリエ 神奈川の会 設立
平成25年  2013.05.19 第8回江戸ソバリエ倶楽部総会 3代目会長 小川有三 就任
講演会講師 元成城永山店主 永山寛康氏
      2013.12.07 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 ヒガシマル醬油 西尾猛夫氏
    江戸ソバリエ9期 遊九の会 設立
平成26年  2014.05.25 第9回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 藤枝ながいけ店主 長池泰弘氏
  2014.06 「特定非営利活動法人 江戸ソバリエ協会」 理事長 ほしひかる氏 就任
    江戸ソバリエ10期 十楚(とそ)の会 設立
平成27年  2015.01.18 江戸ソバリエ倶楽部新年会
講演会講師 池田物産 池田正氏  出汁ソムリエ協会代表 鵜飼真妃氏
      2015.05.17 第10回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 蕎遊庵 根本忠明氏
      2015.06.28 江戸ソバリエ11期 蕎士会 設立
  2015.12.12  江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 柳家ほたる(現 柳家権之助)師匠
平成28年  2016.05.22 第11回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 第20代全日本素人そば打ち名人 関崎泰博氏
      2016.12.27 江戸ソバリエ倶楽部忘年会
講演会講師 翁達磨店主 高橋邦弘氏
    江戸ソバリエ12期 干支の会 設立
平成29年  2017.05.21 第12回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 会津桐屋店主 唐橋宏氏
    江戸ソバリエ13期 十三蕎(どみそ)会 設立
平成30年  2018.01.25 江戸ソバリエ倶楽部新年会
講演会講師 つきぢ田村 田村隆氏
      2018.05.20 第13回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 そばエンターテイメントユニット ゆさそば
    そばスマイルケア研究会 設立
    江戸ソバリエ14期 豊受(とようけ)の会 設立
平成31年  2019.01.19 江戸ソバリエ倶楽部新年会
講演会講師 蕎遊庵 根本忠明氏 廣木和美氏
令和1年   2019.05.19 第14回江戸ソバリエ倶楽部総会
講演会講師 安田武司氏
  2019.11.15~17 第1回郷土そばフェスタ 江戸ソバリエ倶楽部有志参加
    江戸ソバリエ15期 いちごの会 設立
令和2年   2020.01.19 江戸ソバリエ倶楽部新年会
演目 マグロ解体ショー
  2020.05.16 第15回江戸ソバリエ倶楽部総会 中止
  2020.07.01 江戸ソバリエ倶楽部 ホームページ開設