新年会・忘年会
新年会・忘年会
新年会の写真 |
行事概要 |
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総会とは別に、年末の忘年会または年初の新年会どちらかを行っています。総会同様 講師を招いての講演会と親睦会で、脳学 手学の勉強と会員の交流を図っています。 |
年度 |
開催日 |
場所 |
内容 |
| 2007（新年会） | 1月28日 | 日本教育会館 喜山倶楽部 | 特別講演「創作落語 澤蔵司蕎麦稲荷」 三遊亭圓窓師匠 対談「蕎麦の伝承と落語」 三遊亭圓窓師匠、江戸ソバリエ協会 理事長 ほしひかる氏 |
| 2007（忘年会） | 12月12日 | 特別講演「最近の蕎麦事情 」 （社）蕎麦協会専務理事 斎藤孝夫氏 |
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| 2008（忘年会） | 12月13日 | ダイニングカフェ エスペリア | 特別講演「江戸のそば打ちとそば道具について」 蕎遊庵 根本忠明氏 |
| 2009（忘年会） | 12月13日 | ラタウンクライヤー日比谷 | 特別講演「十割蕎麦を簡単に（実演）」 つくば市（独）食品総合研究所 堀金彰氏他3名 |
| 2010（忘年会） | 12月11日 | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「国際的な蕎麦人気について」 築地アカデミー 井上明氏 |
| 2011（忘年会） | 12月10日 | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「そば茶の血流改善効果」 伊藤園中央研究所 細山広和氏 |
| 2012（忘年会） | 12月8日 | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「変わりそばの打ち方とその料理につ いて 」 赤間茶屋あ三五 磯部久生氏 |
| 2013（忘年会） | 12月7日 | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「“身近に楽しもう、作ろう”つゆの話」 ヒガシマル醤油株式会社 西尾猛夫氏 |
| 2015（新年会） | 1月18日 | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「鰹節や美味しいおだしの味について」 池田物産 池田正氏、出汁ソムリエ協会代表 鵜飼真妃氏 |
| 2015（忘年会） | 12月12日 | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「落語 ときそば」 柳家ほたる（現 柳家権之助）師匠 |
| 2016（忘年会） | 12月27日 | ホテルニューオータニ ガンシップ | 特別講演「そばの人生」 翁達磨 高橋邦弘氏 |
| 2018（新年会） | 1月25日 | ホテルニューオータニ ガンシップ | 特別講演「昆布とかつお節の恋物語」 つきぢ田村 三代目 田村隆氏 |
| 2019（新年会） | 1月19日 | ホテルニューオータニ ガンシップ | 特別講演・実演「さらしなそば・七色のレインボーそば」 根本忠明氏（蕎遊庵 店主）、廣木和美氏（蕎遊庵そばうち教室） |
| 2020（新年会） | 1月19日 | 築地ボンマルシェ | 新年会マグロ解体ショー 豊洲のまぐろ仲卸 |
| 2023（新年会） | 1月22日（日） | ダイニングカフェ エスぺリア | 特別講演「新春落語会」 三遊亭金也師匠 |
| 2024（新年会） | 1月27日（土） | 日本橋ブラッセリートウヨウ | 特別講演「たかがそば猪口されど」 江戸ソバリエ第6期生 岸間健貪（キシマケンドン）氏 |